主料:
腐竹,
1把,
木耳,
1把,
胡萝卜,
半根,
西芹,
2根
辅料:
葱适量,
蒜适量,
香菜适量,
糖,
1勺,
酱油,
2勺,
盐适量,
陈醋,
1勺,
芝麻适量,
芝麻油适量,
橄榄油适量木耳拌腐竹的做法步骤
1.木耳腐竹泡发。
2.木耳焯水。
3.腐竹焯水。
4.西芹胡萝卜切片。
5.焯水。
6.蒜切沫 香菜切沫 葱切片。
7.过凉控干水分。
8.放入葱蒜香菜 1勺糖 2勺酱油 1勺陈醋 盐 芝麻 橄榄油 香油,搅拌均匀。
9.品尝美味吧。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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